canpipork sl - Una visión general
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Nuestra materia prima EL Mugriento IBÉRICO. Seleccionado con gran cuidado, el animal será alimentado a almohadilla de bellotas, hierbas y cereales en el entorno natural de la dehesa. Y una oportunidad sacrificado y pasados todos los controles de calidad el proceso de curación adquiere el mayor protagonismo. Contamos con secaderos naturales y bodegas, en los que nuestros productos, con el paso del tiempo van adquiriendo un sabor y aroma únicos. Además todo esto viene avalado por la DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO, institución a la que pertenecemos desde su fundación y que controla al sucio desde el principio del proceso GARANTIZANDO LA MÁXIMA CALIDAD; y por TIERRA DE SABOR, muestra de la excelencia y distinción en Castilla y Bizarro. Return to our partners
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